Баклажаны Пармиджано - это классическое итальянское блюдо, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте баклажаны обжариваются на сковороде, затем запекаются вместе с помидорами, моцареллой и пармезаном. Получается вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для ужина или обеда. Приятного аппетита!